Nos produits

Cidre brut :

plutôt amer, il accompagne parfaitement tous vos plats, et surtout les fromages au lait cru du Pays d’Auge.

Cidre demi-sec :

fruité et légèrement sucré, recommandé pour l’apéritif et les desserts (notamment les crêpes).

Cidre doux :

 tradition  visite de cave  cidre demi-sec  domaine de la garenne  gite  Boissel  cave  cidre doux  pays d’auge  producteur cidricole très sucré et parfumé, très peu alcoolisé il est idéal pour les desserts.

Poiré :

 cidre  Deauville boissel pere et fils  pont l’eveque.  normandie  pressoir  cidre brut  poire  calvados  pommeau cidre à base de poires, idéal avec les fruits de mer et poissons.


Pommeau de Normandie :

 vinaigre de cidre  pommier  cidre brut  agriculteur  bouteille  normandie  visite de cave  tradition  domaine de la garenne  Lisieux subtile alliance de moût de pomme et de Calvados, élevé 30 mois en fût, c’est un apéritif délicat qui se consomme frais.


Calvados Pays d’Auge :

 agriculteur  bouteille  Deauville  pommier  pont l’eveque.  Honfleur  jus de poire  pomme  jus de pomme  domaine de la garenne issu de la distillation du cidre, l’AOC Pays d’Auge implique une double distillation pour en extraire un maximum de fruité.

Jus de pomme / de poire :

 vinaigre de cidre  tradition  domaine de la garenne  producteur cidricole  poiré  pont Audemer  agriculteur  gite  exploitation  pays d’auge pur jus et sans sucre ajouté, à consommer toute la journée, idéal au petit déjeuner.

Vinaigre de cidre :

vinaigre plus doux qu’un vinaigre classique et parfumé, idéal pour accompagner vos salades.

Confis de cidre :

c’est une confiture de cidre qui se consomme en nappage sur les tartes aux pommes, avec des crêpes ou en fond de sauce avec des viandes blanches.
Raison sociale : GAEC Boissel Père et Fils - Gérant : M. Boissel Christophe et Melle Boissel Delphine
SIRET : 423 538 917 00018 - Numéro d’identification TVA : FR 86 423 538 917 - Capital social : 116 240 €
- merci à nos partenaires pour le référencement